Vitanza HQ Extra Premium Thé Matcha Poudre Flacon 50g
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Description de Vitanza HQ Extra Premium Thé Matcha Poudre Flacon 50g
Pour composer ce thé de haute qualité en provenance du Japon, seules les premières feuilles qui apparaissent au bout des branches de théier sont utilisées.
Ce "jeune" thé regorge de phytonutriments. Trois à quatre semaines avant la cueillette, les théiers sont mis à l'ombre sous de grandes toiles. Les feuilles de thé recoltées à la main sont immédiatement moulues sur des meules en granit en une poudre ultrafine. Ce procédé confère au thé Matcha sa couleur vert vif caractéristique et son goût typique "umami".
Pourquoi le thé matcha est-il saint?
- Haute teneur en antioxydants (contient de la catéchine (EGCG))
- Détoxifie le corps
- Renforce le système immunitaire
- Augmente les niveaux d'énergie et l'endurance
- Améliore la mémorisation et la concentration
- Brûle des calories
- Maîtrise le cholestérol
- Améliore le sommeil
Le Matcha se décline en 3 variétés, chacun ayant un goût différent. Cette différence de goût est due à la durée de l'ombrage, à la taille des feuilles et au lieu de culture (climat, type de sol, hauteur...).
- Vitanza Beginner's Matcha: goût plus puissant et légèrement plus amer que les variétés raffinées ci-dessous.
- Vitanza Superior Matcha: goût léger, légèrement amer, doux, sucré et facile à digérer
- Vitanza Extra Premium Matcha: goût sucré mais doux, léger, fruité et frais
Utilisation de Vitanza HQ Extra Premium Thé Matcha Poudre Flacon 50g
Le thé matcha contient de la caféine. De préférence, buvez-le le matin ou en début d'après-midi. La caféine et la L-théine donnent de la vitalité, favorisent la concentration et procurent une sensation de bien-être!
1. Portez de l'eau fraîche (douce) à ébullition.
2. Laissez l'eau refroidir jusqu'à environ 80°C (ex. ouvrir la bouilloire, attendre 10 minutes ou verser l'eau 5 fois dans un autre récipient, elle refroidit de 4 à 5°C à chaque fois).
3. Mettez 1g de poudre de thé dans un petit bol (2 cuillères à soupe de bambou ou 1/2 cuillère à thé), puis ajouter 70 à 100ml d'eau tiède.
4. Battez le thé pendant 15 secondes avec un fouet en bambou jusqu'à obtenir un liquide mousseux.
5. Rincer le fouet et laissez-le sécher sur le porte-fouet.
Veillez à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
Contient de la caféine, ne convient pas aux enfants ni aux femmes enceintes et allaitantes.
Conserver au frais, au sec et dans l'obscurité.